ローソンは2024年10月15日（火）「家系総本山吉村屋監修 家系ラーメンを発売しました。家系総本山吉村屋監修、豚骨と鶏ガラベースの醤油スープに鶏油を合わせて、ほうれん草、海苔、煮玉子、チャーシューの具材を入れて元祖家系の味になりました。
横浜駅西口の「家系総本山吉村屋」は、全国からファンが訪れる人気店ですが、その味がコンビニラーメンとして売り出されています。
家系総本山吉村屋監修 家系ラーメン
発売日：2024年10月15日（火）
標準価額：645円（税込697円）
熱量（1包装当り）：670Kcal
レンジ加熱目安
1500W 1分50秒 500W5分30秒
家系総本山吉村屋監修 家系ラーメン栄養成分
たんぱく質37.8g、脂質26.2g、炭水化物74.5g、糖質67.2g、食物繊維7.3g、食塩相当量11.45g（推定値）
家系総本山吉村屋監修 家系ラーメン原材料
名称：レンジ麺
原材料名：豚骨醤油ラーメンススープゼラチン（国内製造）、茹中華麺、茹ほうれんそう、味付煮卵、焼豚、チキンオイル、海苔、胡椒/加工澱粉、かんすい、調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、グリシン、酸化防止剤、（Ｖ.Ｅ）、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素、酵素、くん液、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）（本品製造工場ではそば・卵を含む製品を生産しています）
レンジでチンして海苔を二枚立てると出来上がりです。固ゆでの煮玉子も入って嬉しいですね。麺は見た目より太目でコシが強いです。チャーシューは大きいのですが薄いので食べやすいです。ほうれん草がたっぷりと入っていて色鮮やかです。濃いめの豚骨醤油スープが麺に絡み美味しいです。少し食べ進んだところで、海苔を巻いて味変します。
別添えで海苔とブラックペーパーの小袋が付いています。
セブンイレブンとみ田監修デカ豚ラーメン
人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」が監修した、ワシワシ食感の麺が特長の豚骨醤油ラーメンです。（セブンイレブン公式サイトより）
セブンイレブン店頭で見ると、ネーミングにインパクトが中華蕎麦とみ田監修デカ豚ラーメンワシワシMAX、見た目もチャーシューの大きさに驚かされます。思わず手に取ってしまいました。
セブンイレブンとみ田監修デカ豚ラーメン
発売日：2024年11月6日（水）
標準価額：640円（税込691.20円）
熱量（1包装当り）：839Kcal
レンジ加熱目安
1500W 1分50秒 500W5分30秒
セブンイレブンとみ田監修デカ豚ラーメン栄養成分
たんぱく質36.8g、脂質42.0g、炭水化物88.0g（糖質77.1g、食物繊維10.9g）、食塩相当量8.3g＜推定値＞
セブンイレブンとみ田監修デカ豚ラーメン原材料
原材料名：もやし（国産）、小麦粉、しょうゆ豚骨ラーメンスープベース、焼き豚、動物油脂、キャベツ、刻みニンニク、食物油脂、小麦たん白、ポークミートペースト、ゼラチン、しょうゆ、みりん風調味料、卵加工品、液体調味料、油脂加工品、本みりん、焼酎、砂糖、醸造酢/糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、かんすい、加工でん粉、酒精、酸味料、PH調整剤、酸化防止剤、（Ｖ.Ｅ）、香辛料抽出物、グルコノラクトン、乳酸Na、乳化剤、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
とみ田監修デカ豚ラーメン食べてみた
ゴロっと背脂刻みニンニクと書いてある通り、小山のようにニンニク盛ってあります。もやしはたっぷり、キャベツの甘さが優しいです。
麺はガッツンとした太目の平打ち麺で、もっちりとしていて噛み応えがあります。スープも濃い目で、背脂とニンニクがすごい、麺によく絡みます。ニンニクの味がすごいが、シャキシャキもやしが和らげてくれます。固形の背脂たっぷりで、背脂好きにはたまりません。チャーシューはデカ豚ですが、柔らかくスープに良くしみていて、見た目よりやさしい味です。
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