「ファミマ・セブン・ローソンざるそば徹底比較！値段・味・カロリーを大公開」

コンビニで販売されている石臼挽きそば粉を使用したざるそばの新商品がヒットしている。

手軽さと本格的な味わいを両立した”コンビニざるそば”は、忙しい現代人に大人気だ。価格も手頃で、庶民の味方として人々に支持されている。

各社が自慢の一品を投入し、熾烈な”ざるそば戦国時代”を勝ち抜こうと懸命だ。風味豊かなつゆと喉越しの良いそば麺、さらに手間暇かけた本格的な薬味の組み合わせは、まさに職人の技が冴える。

このたびコンビニ3社の人気ざるそばを実食して徹底比較した。価格、カロリー、原材料、そして何より”おいしさ”を僅かな差で評価に分かれた。ファストフードとは思えない本格的な味わいに、コンビニざるそばの進化に驚かされる。

ファミリーマート石臼挽ざるそば

石臼挽きそば粉使用ざるそば　380円（税込410円）石臼挽きそば粉使用した歯切れよく香りもよいそばに、だしのきいたつゆを合わせました。薬味のねぎと、別添のわさび・刻みのりがさらにそばの風味を挽きたてます。（ファミマート公式ホームページより）

石臼挽ざるそば、そばにつゆ、のり、そばほぐし水、山葵そしてほんの少しのねぎが入っていました。

そばだけ残して全部取り除き、そばにほぐし水をかけてほぐします。ほぐし水が少ないのか、やり方が下手なのか中々ほぐれません。

石臼挽ざるそば実食

つゆにネギを入れて山葵を入れ、蕎麦に海苔をのせて準備完了です。つゆはうすめで優しい味です。そばは長めに切られており中細です。うまくほぐせなかったせいか、喉こしで食べるより良く味わって食べる、もちもちのそばです。

つゆはうすめで優しい味です。つゆはたくさん入っていましたが、たっぷりつけて食べると後半なくなってきます。気を付けてください。そばはほぐすと、どんどんん伸びていくので早目に食べた方が良いです。

石臼挽きそば粉使用ざるそば栄養成分表示

カロリー1包装当たり297Kcalたんぱく質15.6g　脂質2.1g　炭水化物55.5g
糖質52.2g　食物繊維3.3g　食塩相当量2.1g

石臼挽きそば粉使用ざるそば原材料

名称：調理麺　ゆでそば（国内製造）袋入りめんつゆ、袋入りほぐし水、ねぎ、袋入りわさび、袋入り海苔/増粘剤、（加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸エステル）、ダイズ多糖類、調味料（アミノ酸等）、セルロース、加工デンプン、乳化剤、pH調整剤、香料、酸味料、クチナシ色素（一部に小麦・そば・卵・大豆を含む）

セブンイレブン石臼挽きそば粉のざるそば

石臼挽きそば粉のざるそば380円（税込410.40円）
開封してみると、そばつゆ、山葵、刻みのり、ねぎが入っています。つゆをこぼさずにつゆ入れに入れます。つゆのカップは外せません。

石臼挽きそば粉のざるそばほぐし水がありません。

あれ～ほぐし水が入っていない、入れ忘れたのかなと思いました。箸で3,4回持ち上げてほぐしてみるとほぐれていくではありませんか。ほぐし水がかかっていると、そばつゆの最後の方が水っぽくなるのですがそれがない、最後までつゆの味が落ちません。ほぐれやすい麺を使っているらしいです。ほぐれ水がない、私の中では驚きです。

石臼挽きそば粉のざるそば実食

つゆは甘目ですがキリットしています。ワサビ入れるとつゆが引き立ちます。そばに甘味があり口の中に入れると、そばの味がじわっと出てきます。そして刻みのりの香りが良く、そばにまぶせると一段とそばが美味しくなります。そばの味変にもなります。大分食べたなと思ったのですが、まだ半分残っています。よく見ると麺の量が1.2倍とこれはうれしいですね。

石臼挽きそば粉のざるそば栄養成分表示

カロリー1包装当たり298Kcalたんぱく質14.7g　脂質3.0g　炭水化物55.1g
糖質50.8g　食物繊維4.3g　食塩相当量1.9g＜推定値＞

石臼挽きそば粉のざるそば原材料

原材料名：そば粉（国内製造）、小麦たん白、ねぎ、水あめ、醸造酢、わかめ粉末、卵加工品/加工でん粉、乳化剤、糊料（アルギン酸エステル、キタンサン）酸化防止剤（V.C、カテキン、V.E）酵素（一部に卵・小麦・そばを含む）

[添付つゆ]しょうゆ、かつおぶし、砂糖、みりん、かえし（しょうゆ、みりん）かつおぶしだし、清酒、食塩/調味料（核酸等）、（一部に小麦、大豆を含む）、[添付加工わさび]本わさび加工品、でん粉、ぶどう糖、コーン油、醸造酢/香料、[添付のり]乾のり

ローソンざるそば

ローソンざるそば　451円（税込）
名前もざるそばとシンプルだけど見た目もシンプルです。見た目がおしゃれ、黒い蕎麦皿に赤茶のそば猪口が良いですね。そば猪口は、セブンイレブンのように一体化されたものではなく、手で持てるものです。つゆをそば猪口に空けます。つゆの量は、ゆったりと入っている感じです。

開封してみると、そばつゆ、ねぎ、わさび、刻みのりが入っていました。

ローソンざるそば実食

そばは黒っぽい色をした、細麺です。溶かし水を使ったせいか、つるると口の中に入ります。細麺だから食べやすい。つゆは、枕崎産のかつお節を使用しています。インパクトのあるちょっと辛めで、わさびを入れるとこれがまた旨い。よく見ると普通のわさびと違うようです。伊豆天城産本わさび使用のおろし本わさびと有ります。

ローソンざるそば栄養成分表示

カロリー1包装当たり333Kcal
たんぱく質17.0g　脂質2.4g　炭水化物63.2g
糖質58.3g　食物繊維4.9g　食塩相当量2.32g＜推定値＞

ローソンざるそば原材料

名称：調理麺
原材料名：茹そば（国内製造）、そばつゆ、水、ネギ、わさび、のり、加工澱粉、酸味料、PH調整剤、糊料（増粘多糖類、アルギン酸エステル）クチナシ色素、香料、ダイズ多糖類、（一部に小麦・卵・そば・さば・大豆・やまいもを含む）（本品製造工場ではそば・卵を含む製品を生産しています）

コンビニ正式サイト

ファミリーマート公式サイト：石臼挽きそば粉使用ざるそば　
セブンイレブン公式サイト：石臼挽きそば粉のざるそば
ローソン公式サイト：ローソンざるそば

ファミマ・セブン・ローソンざるそば徹底比較！値段・味・カロリーを大公開まとめ

コンビニ各社のざるそばを比較してみると
価額はファミマが410円、セブンが410.4円、ローソン451円でした。

カロリー・糖質は、
ファミマが297Kcal、 糖質52.2g
セブンが298Kcal、糖質50.8g、
ローソン333Kcal、糖質58.3gになります。

価額とカロリーは、ローソンがいちばんでした。
セブンには、ほぐし水が入っていませんでした。
そば猪口は、ファミマとローソンが手にもてるタイプです。
セブン価額410円、麺が1,2倍はお得感がありました。