深大寺手打ちそば湧水のご紹介です。
深大寺は、お蕎麦で有名な観光地です。あまり観光地でのお蕎麦屋さんにはいきたくないのですが、深大寺手打ちそば湧水は、あまりの人気で前々から一度は行ってみようと思っておりました。平日のお昼時間外していったのですが、駐車場は運よく一台空いていて停めることできました。
湧水入るとすぐに2階に上がれと、自分の靴をもって細い急な階段を2階へ、もうちょっと愛想よくしてくれればと思いながら2階の席へ、大混雑の人気店ですから客足来はこんなもんでしょう。
湧水外観
2階は、明るい座敷一間で4人がけテーブルに着くことができました。
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深大寺手打ちそば湧水のメニューです。
まずは、ビールにみそおでん、アサリの鍋、お蕎麦は湧水一番人気の「湧水天モリ」1,500円をお願いしました。天婦羅は、那須、カボチャ、大葉、ししとう、三つ葉、それにエビが一尾ついてきました。それぞれ小ぶりでしたが、サクサクと美味しくいただきました。お蕎麦は厳選そば粉仕様の九割蕎麦です。
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深大寺手打ちそば湧水のお蕎麦
湧水の蕎麦はちょっと緑がかった色で、蕎麦は角があり、きゅっと冷水でしめたお蕎麦です。本来のお蕎麦の味とは違いハーブのような味と香りです。これが人気の秘密なのでしょうか。
つゆはかつお節の効いた辛めのつゆで、お蕎麦を引き立ててくれます。
お蕎麦の量は、かなり少なめで私でも少ないと感じる少なさです。
周りを見てみると、皆さん山菜炊き込みご飯（200円）を一緒に頼んでいます。お蕎麦一枚では、やはり足りないんですね。
つゆは、しっかり醤油が効いている辛めでこの蕎麦にはよく合います。
深大寺で1,２の人気店湧水
外に出てみると、この時間でも並んでいる人がいました。
やはり、深大寺湧水は行列のできる大人気店のようです。
深大寺手打ちそば湧水まとめ
深大寺のお参りの帰りに、ほとんどの方が深大寺蕎麦を食べて帰られます。深大寺のお蕎麦屋さん目当てで深大寺に参拝に来る方もいらっしゃいます。お蕎麦のほかに、山菜炊き込みご飯を頼む方が多くいらっしゃいます。炊き込みご飯は売り切れ次第終了になりますから注意してください。深大寺お参りで、気持ちを落ち着かさせたあとのお蕎麦は格別です。
深大寺手打ちそば湧水お店情報
住所：東京都調布市深大寺元町5-9-1
電話：0424-98-1323
営業：平日10:30~18:00 土日祝10:30~19:00
定休日：木曜日
深大寺手打ちそば湧水アクセス
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