蕎房 猪口屋
茅ヶ崎の手打蕎麦屋さん猪口屋には休みが合わず、中々訪れるチャンスがありませんでしたが、やっとその機会が来ました。
時間をずらしてと思い13:00に到着、やはり駐車スペースは空いていませんでした。店頭での駐車待機お断りのお知らせがあるので、かみさんに並んでもらい私は車を移動。
小一時間ほど並び、すっかり後ろに並んでいる人とお友達になりました。
茅ヶ崎手打蕎麦猪口屋さん店内はいると、広いカウンター席とテーブル席が、カウンター席に案内されました。厨房を囲むようにカウンター席があり、席に座ると厨房が丸見えです。
厨房にはきれいな器が並べられていました。これを見ているだけでtも楽しいですね。知り合いの作家さんが造っているそうです。
評判の出汁巻き卵、牡蠣と野菜の天婦羅、牛筋にこみ、ざるそばをお願いしました。これまた評判の、白子の天婦羅は残念ながら売り切れでした。
出汁巻き卵は評判通りの味でした。牡蠣はぷりっぷりっでサクサク、家ではできない味でした。
茅ヶ崎手打蕎麦猪口屋さんのお蕎麦は、黒っぽい色で、きりっと引き締まった感じのお蕎麦です。ちょっと辛めのつゆがお蕎麦を引き立ててくれました。
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最後におしるこ、上げたおもちがふたつ入っていました。
お酒もいろいろと取り揃えているようで、次回は茅ヶ崎駅より、ゆっくりと散歩がてら歩いて白子の天婦羅で一杯やります。
茅ヶ崎 蕎房 猪口屋詳細
住所：神奈川県茅ケ崎市東海岸南6-3-18
電話：0467-55-9688
営業時間：木曜日~月曜日11:30~14:00
火曜日 11:00~14:30
定休日：火曜日夜 水曜日
アクセス 茅ヶ崎手打蕎麦 猪口屋
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