今でも水車でそばを挽く！手打蕎麦乗鞍高原農家の水車挽き番所そば処「中之屋」
乗鞍高原そば処 中之屋上高地に行く途中寄ってみました。上高地に向かう途中から乗鞍方面に左折して乗鞍高原方面に向かいます。こんな山の中に手打蕎麦のお蕎麦屋さんがあるのかと思わせる場所にあります。乗鞍高原で自家栽培している・自家製粉の乗鞍高原そば処中之屋さんです。外では水車が回って…
＃上高地中之屋
乗鞍高原そば処 中之屋上高地に行く途中寄ってみました。上高地に向かう途中から乗鞍方面に左折して乗鞍高原方面に向かいます。こんな山の中に手打蕎麦のお蕎麦屋さんがあるのかと思わせる場所にあります。乗鞍高原で自家栽培している・自家製粉の乗鞍高原そば処中之屋さんです。外では水車が回って…
