蕎麦ブログ 奈良そば処喜多原
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ゴールデンウイーク行ってきました手打蕎麦奈良そば処喜多原
ゴールデンウィーク10連休の終わり頃に奈良旅行です。
京都は大混雑ということで、京都を避けて奈良に来ました。
奈良に来た目的の一つが、東大寺大仏様のそばにあるお蕎麦屋さん手打蕎麦奈良そば処「喜多原」さんを尋ねることでした。
真夏のような暑さで、耐えられるかと思いましたが1時間ほど並び、やっと中へ入ることができました。場所柄でしょうか、外国の方も何組か並んでいました。
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手打蕎麦奈良そば処喜多原店内
外は行列しているのですが店内は、座敷席とテーブル席のゆったりとした空間です。外から見た感じより店内は広く、お店の方も親切です。
座敷席に通されてラッキーでした。暑いなか並んでいましたのでまずはビール、これで生き返りました。
奈良そば処喜多原さんのおつまみは、やはり奈良に来たのだからと最初に奈良漬を注文、それに吉野葛刺身豆腐、ワサビ醤油で食べるといけます。日本酒飲みたくなるけど我慢します。
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手打蕎麦奈良 そば処喜多原のお蕎麦は細めでした。
お蕎麦は、私の好きな細めの十割蕎麦、蕎麦の香りがよくなんとも言えない風味があります。
まずはお塩でいただき、薬味はわさびにネギそしておろし、いろいろ楽しめます。最後に蕎麦湯をいただきましたが、とろりとした感じで全部飲み干しました。
奈良そば処喜多原のお蕎麦、もう一枚いきたかったがホテルのバイキングが待っているので我慢。
奈良 そば処 喜多原
住所：奈良県奈良市水門町50
交通：近鉄奈良駅徒歩14分
電話番号：0742-22-0448
営業時間：11:00~16:00
定休日：毎週火曜日