神奈川県県立秦野戸川公園前にある手打そばさか間さん山小屋のようですぐにわかりました。
公園前の入口脇に車3台置けるスペースがあります。
手打そばさか間さんはもう一つ入口があります。第2駐車場からの入り口です。第2駐車場は広く8台位は止められるでしょうか。
第二駐車場に車を止めて裏口より入ると、右側にレジが左側に蕎麦打ち部屋があります。きれいに整頓され清潔です。
手打そばさか間さんの店内
店内はロッジのような雰囲気、平日13:00過ぎですが満席です。公園前口から入ると右側に四人がけテーブルが2卓、左側に囲炉裏の席そこに座りました。その奥にも大きめのテーブルがありました。奥の方に座敷席があるようで店内は外から見た感じより広いです。
家族で経営しているのでしょうか、若い三代目らしきお兄さんと女性が三人、かなりの繁盛店のようです。皆さん感じの良い方ばかりです。そのあともお客様は切れずに続々入店してきます。
手打ちそばさか間さんの蕎麦
「牡蠣の天ぷら」と名前忘れたが「じゃこ天」でしたかつまみに、お蕎麦は、温かい山かけそばとせいろをお願いしました。
牡蠣の天ぷらはジュシーで熱々、お塩が添えられお塩でいただきました。
山かけそばの山掛けは、ねっとりねっちり弾力のある食べ応えたっぷりの山芋でした。つゆは甘目でしたが、とてもやさしく後を引きます。
せいろは白いお蕎麦と黒いお蕎麦がきれいに盛られて出てきます。殻を取り除いたヌキと殻付きの挽きぐるみの2種類で得した気持ちになります。
ちょっと太目で弾力があり、コシが強いですがのどこし良く入ってゆきます。そばを食べているぞというしっかりとした味が感じられます。薬味はネギ、山葵、大根おろしが付いてきます。
ここで本日のそば粉がわかります。
手打そばさか間さんのメニュー
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秦野戸川公園前にある手打そばさか間さんまとめ
戸川公園に来た人たちや一般のお客様で大賑わいのお蕎麦屋さんです。11:00から18:00までの通し営業も来やすいです。公園のできる前からこの地で営業しています。せいろを頼むと二つの蕎麦の味が味わえて得した気持ちになります。思い出しましたが、向日葵を観に戸川公園にきたことがあります。つり橋を見て思い出しました。
温かくなったら公園に遊びに来て、バス待ちの間におそばを食べて帰りましょう。
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手打そばさか間ガイド
店名：手打そばさか間
交通：小田急線「渋沢駅」より大倉行バス終点「大倉」下車徒歩1分
住所：神奈川県秦野市堀山下1291
営業時間：11:00~18:00
定休日：木曜日・第3水曜日
電話：0463-89-2533
駐車場：有（店横と店裏）
手打そばさか間ホームページ
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