修善寺のそば屋さん紅ほうずきは、なんと修善寺駅のすぐ近くにありました。修善寺は何度も行っているのですが駅は初めてでした。きれいな駅で駅前広場が気持ちよかった。
紅ほうずきさん見ええきました、南口まっすぐに行って右に折れたところです。
車で行く場合、駐車場は紅ほうずきさんの裏手に回ったところにあります。はっきりと止める区画が示されていませんでしたが、空いてる空間に停めてきました。
修善寺紅ほうずき店内
入り口わきに「本日の新そば北海道名寄市産」「田舎蕎麦福井県産在来種」と蕎麦粉の紹介があります。
ほうずきの図柄の緑の暖簾をくぐり、ちょっと狭い入り口から店内入ると左手にカウンター席、右手に小上がりの席があります。小上がり席に着くとなぜか落ち着きます。店内全体がダークブラウンでちょっと薄暗い雰囲気が落ち着くのでしょうか。
紅ほうずきさんの名物が揚げ蕎麦まんじゅうと聞いていましたので迷わずこれを、それにこれも伊豆名産椎茸を使った椎茸きのこそばと山菜おろしそばをお願いしました。
蕎麦まんじゅうは、あんこをそばで包んで揚げてありました。カリッとそれほど甘くはなく素朴な味でした。
紅ほうずきのメニュー
ざる 850円
しらすおろし 1,300円
おろし山菜ふぶき 1,150円
紅ほうずきのおそば
細麺のきれいなおそばです。のどこし良くどんどん入っていきます。いくらでも食べられそうです。
椎茸蕎麦は、これでもかというほど椎茸が入っています。椎茸好きな人にはたまらないでしょう。修善寺は椎茸の産地だそうです。お土産屋さんに入ると、そこらじゅうで椎茸が売っていました。
おろし山菜ふぶきはのりたくさん、山菜、揚げ玉、錦糸卵等が入ったおろしそばです。この揚げ玉が良いアクセントになっていて、最後まであきさせなかった。
細麺のぶっかけですが、蕎麦の香りもして口当たりが繊細の優しいおそばです。おつゆもよい味が出ていてほとんど飲み切りました。
気になっていた黒米そばも人気のようで次回はこれを楽しみにします。
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修善寺紅ほうずきまとめ
修善寺周辺にはたくさんのお蕎麦屋さんが在ります、特に竹の小径周辺には有名なお蕎麦屋さんが並んでいます。修善寺駅に近いところにも美味しいお蕎麦屋さんがありました。細麺のきれいなおそばです。初訪問でぶっかけにしてしまいましたが、次回はせいろでこの細麺そばの味を楽しみたいと思っています。
修善寺紅ほうずきガイド
店名：紅ほうずき
住所：静岡県伊豆市柏久保603-7
交通：修善寺駅から徒歩3分
営業時間：11:30~16:00
定休日：火曜日
電話：0558-72-7200
駐車場：有
紅ほうずきホームページ
食べログ紅ほうずき
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